Skanderborg Kommune gennemfører udbud på udbringning af mad fra produktionskøkkener til borgere i eget hjem samt til plejecentre og bosteder i Skanderborg Kommune.

Udbuddet vedrører udbringning og levering af mad fra kommunens 2 produktionskøkkener til borgere i eget hjem samt til plejecentre og bosteder i Skanderborg Kommune.

Kontrakten omfatter 3 områder:

1. Kølet mad fra produktionskøkken til borgere i eget hjem

2. Kølet mad og fødevarer fra produktionskøkken til plejehjem

3. Kølet mad og fødevarer fra produktionskøkken til Landsbyen Sølund og Bavnebjerg (bosteder) samt varm mad til Sølunds huse.

Hertil kommer akut kørsler med mad til borger, der er udskrevet fra hospital, ekstra kørsler med kursusforplejning samt kørsel af mad og fødevarer mellem de to produktionskøkkener.

Det understreges, at Ordregiver ikke har en forventning til, at opgaven løses i henhold til denne opdeling i de tre områder. Opdelingen skyldes alene historiske årsager, og det er Leverandøren frit for at løse opgaven, som denne finder det mest fordelagtigt på tværs af områderne, så længe Ordregivers krav til leveringstider mv. opfyldes.

Udbringningen til borgere i eget hjem omfatter lige nu ca. 200 personer pr. uge, svarende til 370 leveringer, da enkelte borgere kun får leveret 1 gang ugentligt, men antallet af borgere og leveringer svinger. Ordregiver bringer som udgangspunkt mad ud til hjemmeboende borgere 2 gange ugentligt. Leverandøren skal i mindre omfang endvidere udkøre og opstille mikrobølgeovne samt nedtage mikrobølgeovne. Leverandøren skal ligeledes indsamle bestillingssedler fra borger i eget hjem

Mad og fødevarer til plejehjem udbringes 5 dage om ugen, mens kølet mad og fødevarer samt varm mad til bosteder udbringes 6 dage om ugen. Mængderne pr. leverance varierer.

For nærmere beskrivelse af ydelserne henvises til beskrivelser i Bilag 2 – Kravspecifikation, Bilag 3 – Tilbudsliste samt til Bilag 4 – Data.

For alle områder gælder, at der afregnes pr. leverance. En leverance er én levering af mad og fødevarer – uanset konkret mængde kasser.

Kontrakten vil blive indgået med den Tilbudsgiver, der tilbyder det økonomisk mest fordelagtige tilbud.

De oplyste mængder, herunder akut og ekstra kørsler, for kontrakten er udregnet på baggrund af tidligere aktivitet/forbrug og forventede aktivitets-/forbrugsændringer med de forudsætninger, der kendes på udbudstidspunktet. Der må forventes ikke uvæsentlige udsving i mængderne fra uge til uge.

De udbudte ydelser er nærmere beskrevet i udbudsmaterialet, herunder bl.a. udbudsbetingelser, udkast til kontrakt, Bilag 2 – Kravspecifikation, Bilag 4 – Data og Bilag 3 - Tilbudsliste. Den udbudte kontrakt har en løbetid på 2 år, med kontraktstart d. 1. november 2024. Kontrakten kan forlænges af Ordregiver i 2 gange op til 12 måneder. Derudover kan kontrakten yderligere - mod Leverandørens accept - forlænges med yderligere 2 gange op til 12 måneder. Kontrakten kan således løbe i op til 6 år. Udbuddet gennemføres i henhold til udbudslovens afsnit III.