Udbuddet gennemføres med henblik på at indgå Kontrakt vedrørende Madservice til visiterede borgere i Helsingør Kommune. Visiterede borgere vil primært være borgere i eget hjem, men kan også være borgere som bor på et bosted eller lignende.
Udbuddet omfatter ikke Madservice til borgere på plejehjem.
Leverandørens varetagelse af Madservice omfatter produktion og levering af mad til borgere på egen bopæl. Leverandøren skal have eget produktionskøkken, hvor måltider som er omfattet af nærværende Kontrakt tilberedes.